Այլևս խանութից խտացրած կաթ գնելու կարիք չկա. պատրաստում ենք սեփական ձեռքերով՝ ընդամենը 15 րոպեում. ավելի համեղ է ստացվում, քան խանութից գնածը

Այլևս խանութից խտացրած կաթ գնելու կարիք չկա. պատրաստում ենք սեփական ձեռքերով՝ ընդամենը 15 րոպեում. ավելի համեղ է ստացվում, քան խանութից գնածը: Բաղադրիչներ ՝ 200գ կաթ, 200գ շաքար (կամ փոշի), 20գ կարագ Պատրաստման եղանակը` Բոլոր բաղադրիչները խառնեք կաթսայի մեջ (ցանկալի է՝ բարձր կաթսայի մեջ, քանի որ խառնուրդն ուժեղ փրփրում է): Ցածր կրակի վրա խառնուրդը հասցնում եք […]

Շարունակել կարդալ...

Կարտոֆիլ՝ ֆրանսիական ձևով. աննկարագրելի համեղ, հագեցնող և օգտակար

Այսօր ձեզ կարտոֆիլի պատրաստման ֆրանսիական տարբերակ ենք առաջարկում։ Այս ուտեստը հարմար է ինչպես ընտանեկան ընթրիքի, այնպես էլ տոնական սեղանի համար։ Այս ձևով պատրաստված կարտոֆիլն անհավանական համեղ է, հագեցնող և օգտակար։ Այս համեղ կարտոֆիլը պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ կլինեն հետևյալ բաղադրիչները. 8-9 խոշոր կարտոֆիլ, 8 ձու, 200 գ պանիչ, 400 գ թթվասեր, 150 մլ կաթ, 2 […]

Շարունակել կարդալ...

Միսն այսպես բաստուրմա դրեք, և այն այնքան փափուկ կստացվի, որ կհալվի բերանում

Կբացենք մի գաղտնիք, որի շնորհիվ կկարողանանք ամենլավ խոհարարը լինել միս պատրաստելու մեջ։ Հատուկ բաստուրմա դնելու բաղադրատոմս, որի շնորհիվ միսը եփելուց հետո շատ փափուկ կստացվի, այնքան փափուկ, որ կհալվի բերանում։ Բաղադրամասեր 2 կգ խոզի մսին՝ 2 ճաշի գդալ աղացած կարմիր պղպեղ, 2 ճաշի գդալ աղ, 2 ճաշի գդալ սև աղացած պղպեղ, 1 ճաշի գդալ խնձոր քացախ, […]

Շարունակել կարդալ...

Եթե Դուք միսը սառեցնում եք, ամպայման կարդացեք սա. Այս սխալը շատեր են թույլ տալիս

Աղացած մսից ուտեստներ պատրաստում են գրեթե բոլոր ընտանիքներում:  Շատ հաճախ  տնտեսուհիները  սառեցնում են աղացած միսը: Բայց  այս հարցում պետք է զգույշ լինել, որովհետև  մսի սառեցման կանոնները խախտելու դեպքում վտանգվում է այն օգտագործողների առողջությունը: Նախ, երբեք մի գնեք արդեն պատրաստի աղացած միս, որը դրված է ցուցափեղկում,  գնեք միայն  այն դեպքում, երբ աղում են ձեր աչքերի առջև:  […]

Շարունակել կարդալ...

Բիսկվիթ պատրաստելու իտալական բաղադրատոմս․ բոլոր բաղադրիչներից 12 գդալ, և հրաշալի բիսկվիթը պատրաստ է

Բիսկվիթ պատրաստելու իտալական բաղադրատոմս․ բոլոր բաղադրիչներից 12 գդալ, և հրաշալի բիսկվիթը պատրաստ է: Բաղադրամասեր Ձու՝ 3 հատ, Շաքարավազ՝ 12 ճաշի գդալ, Արևածաղկի ձեթ՝ 12 ճաշի գդալ, Կաթ՝ 12 ճաշի գդալ, Ալյուր՝ 12 ճաշի գդալ, Փխրեցուցիչ՝ 7 գրամ, Կիտրոնի կեղև եւ հյութ, Շաքարի փոշի։ Պատրաստման եղանակը․ Պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում.  

Շարունակել կարդալ...